食物即藥物：中醫養生工作坊

探索「食物即藥物」如何應用於日常生活中，從常見食材中最大限度地獲取營養與益處！為促進跨文化交流，東華學院與跨文化教育機構合辦「食物即藥物：中醫養生工作坊」。是次活動以英語進行，歡迎所有背景人士參與，包括香港少數族裔社群中對中醫感興趣、並希望探索更健康飲食方法的人士。我們將共同探討中醫藥的智慧，促進彼此理解，加強不同文化之間的社區聯繫。工作坊內容包括講座及「五味品嚐」活動。講座將介紹中醫基本理論、滋養與平衡的原則，以及食療如何融入日常生活。參加者亦會參與「五味品嚐」活動，品嚐代表中醫理論中五種基本味道——酸、苦、甘、辛、鹹——的養生茶飲。透過這個感官體驗，參加者將了解「食物即藥物」的概念如何於日常實踐，學習如何從日常烹飪食材中提取最大營養與健康效益。日期 Date: 2025年12月6日，星期六時間 Time: 11:00 - 13:00地點 Venue: 香港九龍彌敦道136A號東華三院東華學院尖沙咀校園（TSTC）4樓401及402室（交通指引）費用 Fee: 免費語言Language: 英語請注意：我們將透過電子郵件或WhatsApp向您發送有關活動的最新消息。免責聲明：本活動（或受資助者）所表達的任何意見、研究、發現、結論或建議，均不代表香港特別行政區政府、衞生局、中醫藥發展基金諮詢委員會、中醫藥發展基金執行代理機構或香港生產力促進局的觀點或立場。_________________當您於Eventbrite報名參加我們的活動時，即表示您同意我們的隱私權政策（https://icehongkong.com/privacy），並同意您的個人資料將被加入我們的電子報系統Mailerlite，以便日後接收我們的電子通訊。如您希望從Mailerlite中移除個人資料，請直接致電 ice@icehongkong.com 提出申請。_________________關於跨文化教育：我們是跨文化教育（ICE），一家社會企業，致力推動大眾認識並接納世界文化的多樣性。過去十五年，ICE已協助超過三萬名香港市民透過跨文化對話，更好地連結與理解世界。我們曾與來自全球逾110個國家、不同界別的人士合作，推動本地社區與國際社會的共融。追蹤我們的社交媒體，了解更多世界文化：FacebookInstagram關於東華學院：東華學院（TWC）是由東華三院於2010年成立的一所自負盈虧的頒授學位專上院校。學院善用東華三院在醫療健康、教育及社會服務方面的優勢與專業，致力成為一所享譽盛名的私立應用科學大學，提供高質素且著重實務應用的課程，服務盈利及非牟利機構，同時培育富關懷心且具社會責任感的學生。