
準備好深入探索葡萄酒的世界了嗎?參加WSET二級葡萄酒證書課程,展開一趟有趣又富教育意義的旅程吧!2025年11月18日、25日,12月2日、9日、16日、23日(星期二)|晚上7至9時40分|考試日期:2026年6月6日|學費:8000港元 想學習如何自信且專業地品嚐、欣賞、選購和評估葡萄酒嗎?二級課程將為你解答以下疑問: 為何葡萄酒有不同的風格和品質? 如何辨認主要的白葡萄和紅葡萄品種及其風格? 主要的葡萄酒生產國和產區有哪些? 氣泡酒為何會冒泡? 甜酒和加強酒是如何釀造的? 如何解讀葡萄酒標籤? 講師:陳志仁(Justin Chen) Justin現為香港MWM Wine School的葡萄酒導師。他於2014年創辦Joy Palate Wine Academy,並曾擔任該學院在香港及廣州的葡萄酒導師及顧問。Justin擁有多項專業資格,包括DipWSET、WSET認可導師、Vinitaly國際學院(VIA)意大利葡萄酒大使及認可意大利葡萄酒導師、Wine Scholar Guild意大利葡萄酒學者(最高榮譽)、Alba松露與葡萄酒騎士,並於2016年由The Drinks Business舉辦的香港國際頂尖品酒師大賽中獲得亞軍。 課程結構 15.5小時導師指導課堂 品嚐42款葡萄酒 WSET二級葡萄酒證書考試規格 考試時間:60分鐘 50道選擇題 及格分數:55% 報讀資格 無需具備先前知識,但建議完成WSET一級或同等課程。 所有申請人必須年滿18歲以上
